推薦菜單
土佐名產鰹魚敲打
高知縣以一條鰹魚(鰹魚)釣魚而聞名。在黑潮海流流動的九州、和歌山、靜岡也被大量地打撈上來。
說到高知的鰹魚料理的代表,果然還是瀧。
土佐流是在切成厚的塔塔上夾著切成切片的大蒜,蘸著榨汁柚子果汁的醬油(橙醋)吃的。光是湯汁就能襯托出鰹魚的美味。
四萬十豬肉的火鍋
為了讓大家充分品嘗高知品牌豬四萬十豬肉的美味,不是用生薑燒,而是用涮鍋提供。不僅僅是肉的美味,也希望大家能品嘗到肥肉的美味。
蘸汁和橙醋也很好吃,但是簡單地只吃鹽也能感受到豬的美味,推薦大家。
柚子可樂餅
以世界聞名的代表日本的柚子為炸肉餅。香噴噴噴的可樂餅。
茄子瀧
冬季春季的出貨量是高知縣全國第一。（※3）
茄子是高知縣代表性的特產蔬菜。飯店周邊的塑膠大棚也培育了很多。
雖然有各種各樣的吃法,但是作為最簡單的品嘗茄子的吃法之一,我們提供了章魚燒。
※3從JA高知主頁
創作豆沙包
配合晨間劇登場的創作豆沙麵包《豆沙麵包》。因為很受歡迎,所以繼續!
請製作客人原創的紅豆麵包享受。
加入自助餐會場的軟冰淇淋和棉花糖也可以。讓我們把你喜歡的安排給Instagram吧!
店鋪基本資訊
- 樓層
- 13F
- 座位數
- 182座
- 營業時間
- 早餐:7:00-9:30(最後入場時間9:00)
晚餐:17:30-21:00(最後入場時間20:30) - 費用
- 早餐:成人(6歲以上)3,200日圓/3～5歲2,000日圓/0～2歲免費
晚餐:成人8,000日圓/6-12歲6,700日圓/3-5歲2,000日圓/0-2歲免費 - 備注
- ※刊登的照片是印象。
※根據採購情況和季節的不同,食材和菜單也會發生變化。
