推荐菜单
土佐名产鲣鱼敲打
高知县以一条鲣鱼(鲣鱼)钓鱼而闻名。在黑潮海流流动的九州、和歌山、静冈也被大量地打捞上来。
说到高知的鲣鱼料理的代表,果然还是泷。
土佐流是在切成厚的塔塔上夹着切成切片的大蒜,蘸着榨汁柚子果汁的酱油(橙醋)吃的。光是汤汁就能衬托出鲣鱼的美味。
四万十猪肉的火锅
为了让大家充分品尝高知品牌猪四万十猪肉的美味,不是用生姜烧,而是用涮锅提供。不仅仅是肉的美味,也希望大家能品尝到肥肉的美味。
蘸汁和橙醋也很好吃,但是简单地只吃盐也能感受到猪的美味,推荐大家。
柚子可乐饼
以世界闻名的代表日本的柚子为炸肉饼。香喷喷喷的可乐饼。
茄子泷
冬季春季的出货量是高知县全国第一。（※3）
茄子是高知县代表性的特产蔬菜。酒店周边的塑料大棚也培育了很多。
虽然有各种各样的吃法,但是作为最简单的品尝茄子的吃法之一,我们提供了章鱼烧。
※3从JA高知主页
创作豆沙包
配合晨间剧登场的创作豆沙面包《豆沙面包》。因为很受欢迎,所以继续!
请制作客人原创的红豆面包享受。
加入自助餐会场的软冰淇淋和棉花糖也可以。让我们把你喜欢的安排给Instagram吧!
店铺基本信息
- 楼层
- 13F
- 座位数
- 182座
- 营业时间
- 早餐:7:00-9:30(最后入场时间9:00)
晚餐:17:30-21:00(最后入场时间20:30) - 费用
- 早餐:成人(6岁以上)3,200日元/3～5岁2,000日元/0～2岁免费
晚餐:成人8,000日元/6-12岁6,700日元/3-5岁2,000日元/0-2岁免费 - 备注
- ※刊登的照片是印象。
※根据采购情况和季节的不同,食材和菜单也会发生变化。
