buffet
自助餐

说到高知的名产,果然还是鲣鱼的鳕鱼。请用“茶泡饭”和“盖浇饭”享用那个鲣鱼的鳕鱼。“茶泡饭”是芝麻酱和热腾腾的汤汁,“盖饭”是甜味酱汁。请享用两种口味。

在马歇尔的摊子上,像从大锅里送来的一样,慢慢煮好的美味让人感受到,融化得柔和的普鲁多波克。最后放上蛋包蛋,浇上芝士酱提供。根据您的喜好,加入瓦卡莫莱迪普、红卷心菜和比萨,享受味道的变化。

高知县是日本屈指可数的柚子产地。这是用当地产的柚子制作的鸡翅炖菜。请尽情享受清爽的味道。

这是由活跃于18世纪左右的女性厨师们创作的代表法国里昂的乡土料理。请在鱼肉泥里加入小麦粉等做成团子状的“法国风味薄饼”,和充满海味的比斯克和蘑菇风味丰富的杜克塞尔一起品尝。

说到高知就是鲣鱼的鳕鱼。不能作为固定的本地菜单取消。取几片,浇上葱、大蒜等佐料和橙醋,充分搅拌后食用。这就是土佐流。好好享受吧。

法国传统料理是从美味肉类的智慧中诞生的。慢慢花时间,可以和健康的狸一起享受最大限度地提取出来的牛肉的美味。配上的胡萝卜用各酒店的当地味增调味。