BREAKFAST BUFFET
아침 식사 뷔페에 대해서

여행 계획을 생각하면서 우아한 아침을.
도사 특유의 소재와 식문화를 살린 요리를 맛보는 우아한 아침.
빵이 타는 고소한 향기나, 국물이 안심하는 향기가 감도는, 양식 일식 어느 쪽도 즐길 수 있는 아침 식사 뷔페
프티 핫도그나 팬케이크는 좋아하는 재료나 소스로 커스터마이즈하고 즐겨 주세요.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 코치 도사 리조트 & 스파
POINT.01

토지 특유의 식재료를 살린 라인업

토지 특유의 재료를 살려 역사와 문화와 함께 계승되어 온 「향토 요리」는 여행의 즐거움의 하나.향토 요리는 물론, 푸티 핫도그나 팬케이크 등 자신의 취향에 커스터마이즈할 수 있는 요리 등, 손을 뻗고 싶어지는 풍부한 라인업

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 코치 도사 리조트 & 스파
POINT.02

우아한 브렉퍼스트 타임을 보낼 수 있는 공간

빵이 타는 고소한 향기나, 국물의 안심하는 향기가 떠도는 공간에서 여행 계획을 세우면서 우아한 아침을 보내 주십시오.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 코치 도사 리조트 & 스파
POINT.03

음료가 프리플로우

체재의 아침에는 제철 야채를 사용한 특제 스무디를 즐겨 주세요.여행에서의 발견이나 감동을 말하면서, 보내는 천천히 한 시간.아침 식사 장면에서는 스파클링 와인을 프리 플로우로 자유롭게 즐길 수 있습니다.

뷔페 메뉴 |머큐어 코치 도사 리조트 & 스파
고치의 명물이라고 하면 역시 가다랭이 타타키그 가다랭이의 타타키를 「차 절임」과 「돈부리」로 드셔 주세요.「차 절임」은 고마다레와 뜨거운 국물로, 「돈부리」는 단다레로2 종류의 맛을 즐겨 주세요.
뷔페 메뉴 |머큐어 코치 도사 리조트 & 스파
고치현은 일본 유수의 유자의 산지입니다.그 현지산 유자를 사용한 수바탕의 조림입니다.깔끔한 맛을 즐겨 주세요.
뷔페 메뉴 |머큐어 코치 도사 리조트 & 스파
오리지널 핫도그 빵에 스모크 소시지를 끼워 구워냈습니다.취향에 칠레 소스를 뿌려 스파이시에, 치즈 퐁듀와 함께 치즈 도그와 다양한 먹는 방법을 즐겨.

기타 메뉴

  • 버터 밀크 팬케이크로 마무리 스모크 서몬 베네딕트
  • 클래식 팬케이크
  • 프로 슛
  • 크로와상

레스토랑 기본 정보

플로어
13F
좌석수
182석
영업시간
7:00~9:30(Last in 9:00)
요금
어른(6세 이상) 3,200엔/3~5세 2,000엔/0~2세 무료
비고
※게재 사진은 이미지입니다.
※구매 상황 및 계절에 따라 재료 및 메뉴가 바뀌는 경우가 있습니다.

DINNER BUFFET
저녁 식사 뷔페에 대해서

음식을 통해 지역의 매력을 느껴요.디스커버 로컬 도사
현지 소재와 식문화를 살린 종류 풍부하고 현대적인 요리를 즐길 수 있는 디너 뷔페
채색 풍부하고 외형도 화려한 「누스 초밥」을 비롯해, 일본요 중 다양한 즐길 수 있습니다.
여행에서의 발견이나 감동을 말하면서, 천천히 드셔 주세요.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 코치 도사 리조트 & 스파
POINT.01

토지 특유의 식재료를 살린 라인업

제철의 식재료를 사용해, 식재 본래의 자연한 맛을 끌어낸 요리를 뷔페 형식으로 제공합니다.그 토지의 식문화를 살리면서 새로운 어레인지를 더하는 바다·산의 행운의 여러 가지.채색 풍부하고 외형도 화려한 「누스 초밥」은 추천의 일품입니다.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 코치 도사 리조트 & 스파
POINT.02

우아한 디너 타임을 보낼 수 있는 공간

로스트 비프 등 라이브감을 즐길 수 있는 디너 뷔페디너 타임 특유의 특별한 분위기 속에서 여행지에서의 밤을 즐기세요.

뷔페 레스토랑 이미지 |머큐어 코치 도사 리조트 & 스파
POINT.03

음료가 프리플로우

맥주나 와인, 소프트 드링크 등 음료도 자유로이 자유롭게 즐길 수 있습니다.여행에서의 발견이나 감동을 말하면서, 천천히 드셔 주세요.

뷔페 메뉴 |머큐어 코치 도사 리조트 & 스파
고치라고 하면, 가다랭이의 두드리지만, 두드리기 이외에도 맛있는 요리 방법이 있습니다.가쓰레츠도 그 중 하나, 도사 허브라고 불리는 큰엽을 사용한 소스로 상미해 주세요 도사 아카우시의 맛은 적신과 삿밥의 균형이 좋습니다.빨간신이 맛있는 도사 아카우시 스테이크는 자신 있는 일품입니다.
뷔페 메뉴 |머큐어 코치 도사 리조트 & 스파
아오사 김의 튀김은 석사쿠사쿠로 입안에서 푸른 향기가 퍼지는 인기 요리입니다.김에 포함되는 짠맛으로 밥도 술도 진행되는 일품입니다.
뷔페 메뉴 |머큐어 코치 도사 리조트 & 스파
많은 영양소를 포함한 돼지고기와 대지가 자란 제철 야채를 매화 향수 국물에 살짝 흔들어.건강을 지향하는 분에게도 추천합니다.

기타 메뉴

  • 야키타 쿠키 슈크림
  • 마바 두부
  • 로스트 비프 칼파초 분할한 난황 트뤼프 소스
  • 조리

레스토랑 기본 정보

플로어
13F
좌석수
182석
영업시간
17:30~21:00(Last in 20:30)
요금
어른 8,000엔/6~12세 6,700엔/3~5세 2,000엔/0~2세 무료
비고
※게재 사진은 이미지입니다.
※구매 상황 및 계절에 따라 재료 및 메뉴가 바뀌는 경우가 있습니다.
2930311234567891011121314151617181920212223242526272829303112345678

이 페이지는 기계번역을 이용해 번역되었습니다. 번역결과가 100% 정확하지 않는 점 양해 부탁드립니다.